J’ai déjà mentionné que l’alimentation est le facteur le plus important dans la gestion du syndrome de l’intestin irritable. Mais qu’en est-il au juste ? Vous êtes-vous déjà fait dire d’augmenter votre consommation de fibres ? Voyons voir ce qu’il en est…
Il existe 2 types de fibres: les fibres solubles et les fibres insolubles
Les fibres insolubles, comme les grains entiers (en particulier le blé entier) et les pelures de fruits sont des irritants pour l’intestin. Ils peuvent aggraver la diarrhée; il n’est donc pas conseillé d’en consommer en grande quantité. Pour ma part, j’évite de manger des grains entier mais j’obtiens toujours une petite quantité de fibres insolubles en mangeant des fruits et des légumes. Une petite quantité de fibres insoluble peut tout de même être tolérée; avec l’expérimentation, vous trouverez quelle quantité votre corps peut supporter.
Les fibres solubles, comme le riz blanc, les pâtes blanches et le pain blanc, forment un gel dans l’intestin et aident à la digestion tout en le protégeant des aliments irritants.
Comment intégrer les fibres solubles à son alimentation
Pour une personne souffrant du SII, il est essentiel de consommer des fibres solubles au début de tout repas pour aider à diminuer les contractions de l’intestin et régulariser les selles.
Aliments à haute teneur en fibres solubles
- Riz blanc, pâtes blanches, vermicelles de riz blanc
- Pain blanc
- Avoine
- Pommes de terre
- Patate sucrée
- Banane
- Avocat
- Carotte
- Courge
Par exemple, si vous êtes au restaurant, débutez votre repas avec du pain. Si vous êtes à la maison, vous pouvez prendre un supplément de fibres (je préfère l’Acacia, le psyllium pouvant causer des ballonnements) avant les repas. Si vous commencer tout juste à prendre un supplément de fibres, allez-y doucement; commencez avec une cuillerée à thé par jour et augmentez graduellement. Cela prend quelque temps pour que votre intestin s’habitue à une plus grande dose de fibres; soyez patient(e)! Les résultats devraient se faire sentir au bout d’environ 2 semaines.
Je viens juste de découvrir ton blog et je suis assez contente. Je me demandais justement quelles étaient les fibres insolubles … et tes recettes, je suis tellement contente de les avoir trouvé … sans oublier, tes conseils sur les restaurants.
Bonjour Julie,
Je suis contente que tu trouves l’information que tu cherchais sur ce site… c’est très important pour moi que ça puisse aider des gens! Au moins je ne fais pas ça pour rien
Miss-Gen bonsoir.
Dans cet article vous dites que lorsqu’on souffre du SII il faut toujours commencer son repas par des fibres solubles mais ma question est la suivante : même si avec le SII on est constipée avec ballonnement et si on n’a jamais de diarrhée ? Peut-on commencer le repas avec par exemple un lègumes que vous citez riche en fibre soluble ou vaut mieux t-il manger un morceau de pain blanc, riz ou pâtes?
Consommer des fibres d’acacia est-il vraiment indispensable dans le SII ou seul les fibres solubles des aliments suffisent?
Cordialement.
Bonjour,
Les fibres solubles sont autant bénéfiques pour la constipation que pour les diarrhées, donc il est préférable de les consommer au début du repas dans les 2 cas.
Les fibres d’acacia ne sont pas essentielles. Si votre alimentation fourni suffisamment de fibres solubles, ce n’est peut-être pas nécessaire. Ça peut par contre être utile de les essayer si vous avez toujours des problèmes de constipation après avoir modifié votre alimentation pour évaluer si cela améliore votre état. La différence avec les fibres d’acacia est qu’elles ne contiennent que des fibres solubles, alors que la plupart des aliments contiennent une part de fibres solubles et une part de fibres insolubles.
miss_gen
Miss-Gen,
Bonjour,
J’essaye depuis que j’ai découvert votre blog et ses nombreux conseils pour le SII de commencer mes repas par un morceau de baguette puis de manger un peu de viande blanche ou poisson avec un peu de lègumes mais je suis toujours constipée. Que faire?
Bonjour Valérie,
Il peut y avoir plusieurs causes:
- il y a peut-être un ou des aliments que vous mangez régulièrement et qui ne vous conviennent pas
- buvez-vous suffisamment d’eau pendant la journée (6-8 verres d’eau)?
Malheureusement avec le SII il n’y a pas de méthode prédéfinie pour tout le monde, c’est pourquoi c’est si difficile à soigner. Par contre, tenir un journal quotidien de ce que vous mangez et noter les effets sur votre digestion est un bon point de départ. Ensuite, expérimentez certains aliments et, encore une fois, notez les résultats.
Les suppléments de fibres sont aussi efficaces pour la constipation que pour la diarrhée. Il faut les débuter graduellement, jusqu’à ce que vous observiez une amélioration.
J’espère que cela vous aide,
miss_gen