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Smoothie Plein-d'Énergie à la banane

Si, comme moi, vous avez parfois des baisses d’énergie pendant la journée, vous allez adorer ce smoothie. C’est non seulement une bonne source de fibres solubles, mais c’est également une très bonne source de protéines qui vous fournira une bonne dose d’énergie pour commencer la journée.

Si vous avez tendance à faire de l’hypoglycémie subjective, je vous conseille de le prendre avant le moment de la journée où vous êtes le plus sujet à en subir les symptômes.

Smoothie Énergie Pourquoi cette recette est-elle saine pour le SII ?

  • Elle contient une bonne quantité de fibres solubles.
  • Elle ne contient pas de produits laitiers.
  • Les protéines qu’elle contient fournissent une bonne dose d’énergie à votre corps, idéal pour bien débuter la journée.
Photo par JFM

Donne 2 portions

  • 1 tasse de lait de riz
  • 3/4 tasse de tofu léger
  • 1 banane
  • 2 cuillerées à table de beurre d’arachides
  • 1 cuillerée à table de son d’avoine
  • 1 cuillerée à table de votre supplément de fibres solubles favori (Acacia, Psyllium, etc.) sans saveur
  • 1 cuillerée à table de miel
  • 2 glaçons

Ajouter tous les ingrédients au mixeur et bien mélanger.

Bonne journée !

Gruau à la rescousse

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Cette recette est ultra-simple et pourtant très réconfortante lorsqu’on est dans l’un de ces épisodes ou l’on ne sait plus quoi manger parce que rien ne passe… Si vous êtes dans cette situation, vous pouvez préparer cette recette sans soucis ; l’avoine fournit une bonne dose de fibres solubles et aide à régulariser les mouvements de l’intestin. Sans ajouter que le sirop d’érable lui donne un petit goût sucré bien de chez nous!

Photo par [...]

Crêpes au sirop d'érable

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Voici une petite recette toute simple pour bien commencer la journée. Ceux qui comme moi aiment la cabane à sucre vont adorer cette recette qui a tout le goût de la cabane à sucre, mais sans les matières grasses! De plus, cette recette ne contient aucun aliment irritant pour l’intestin, donc aucune chance de provoquer une crise.

Photo par JFM

Pour 2-3 personnes
4 blancs d’oeuf
1 tasse de farine blanche tout usage
1 tasse de lait de riz [...]