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 Voici une variation sur le thème de la quiche. Encore une fois, une quiche sans jaunes d’œufs ni produits laitiers mais cette fois-ci avec saumon et poireau. Également, c’est le retour de la croûte faite à base de chapelure de pain blanc, beaucoup plus faible en gras que la pâte brisée. Pourquoi cette recette est-elle saine pour le SII ? Faible en gras saturés Photo par miss_gen Ingrédients [...]  Facile à faire et rapide, cette recette peut être réalisée même par les moins habiles en cuisine avec un résultat tout aussi délicieux. Le bois d’érable ou de cèdre donne un goût particulier de fumée (plus prononcé avec le cèdre). Pourquoi cette recette est-elle saine pour le SII ? Faible en gras saturés  J’ai tellement aimé mon expérience avec la crème de soya, que j’ai décidé de m’y remettre avec le souper d’aujourd’hui. J’avais du saumon fumé au congélateur et ça m’a rappelé une recette que j’aimais bien dans mes folles années pendant lesquelles j’ai eu une pause du SII. Je l’ai évidemment adaptée au régime faible en gras, sans produits laitiers mais plein de goût La recette originale se trouve ici: Tagliatelles en sauce rosée au [...] |
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